近期，无标签瓶装饮用水受到了广泛的关注。人们在赞叹其外观设计精美之余，也不禁对这类产品是否符合国家相关标准产生了疑问。同时，他们也好奇，为何厂商会选择不添加标签？近期，科信食品与健康信息交流中心的负责人钟凯就无标签瓶装饮用水进行了科学普及。他指出，这类瓶装水通常以整箱形式销售，其外包装上附有详尽的食品标签，完全符合国家相关标准。此外，这种销售模式还被视为食品行业的一次低碳创新，对推动行业的持续发展具有积极作用。
1、“无标签”真的可以吗？
钟凯表示，依据GB 7718国家标准，确保消费者了解产品信息是必要的，故食品需附有标签。然而，这款瓶装水以整箱形式销售，其外包装上已包含详尽的食品标签信息，故在瓶身部分无需额外标注。
2、为什么要“无标签”？
钟凯表示，“无标签”的最大优势在于生产过程中降低了塑料和油墨的消耗。据企业提供的数据，这种产品预计全年能够减少塑料使用量超过34吨，相应地，可以减少大约200吨的二氧化碳排放。此外，“无标签”设计还便于回收。由于饮料瓶主要由PET材质制成，而标签通常为PVC材质，因此“无标签”设计可以简化回收流程，降低回收成本，并实现高效回收以及高价值的再利用。除了标注“无分类”之外，将绿色与蓝色的饮品容器更换为透明材质的瓶子，同样是一种简化回收流程的便捷设计。
3、国际上“无标签”产品多吗？
钟凯提到，“无标签”这一理念源自日本，起初是为了减少塑料使用和促进回收。目前，全球范围内，此类产品主要聚焦于饮料领域，尤其是各式各样的饮用水。在国内，也有类似的产品出现，并非独一无二。然而，总体来看，“无标签”产品市场占有率较低。这是因为，从标签合规的角度来看，这类产品不能进行拆分零售，因此在传统商超和便利店模式中推广存在一定难度。
4、“无标签”饮料瓶去向何方？
钟凯指出，我国PET饮料瓶回收后，大部分被“降级”利用，例如用于生产聚酯纤维面料、汽车塑料部件等。仅有少数经过精细加工，转变为食品级再生PET（rPET），得以重返饮料生产环节。在国际上，这种回收方式被称为“瓶到瓶的同级回收”。然而，这类食品级rPET目前仅限于出口，因为我国大陆地区尚未批准其在食品包装领域的使用。
无标签的饮料瓶虽可进入回收流程，但在中国，其在便利性上的优势却难以显现。我国饮料瓶的回收率已接近95%，并未采纳欧美实行的押金制和闭环回收机制，因此这类无标签瓶将不可避免地与常规饮料瓶一同流转。鉴于此，当前最迫切的任务是促进食品级rPET的同类回收与再利用。
