五月末，芒果迎来丰收的时节。在街头巷尾的水果摊位上，芒果成为了最抢眼的商品。种类繁多，个头有大有小，有的比拳头还大，有的却小如鸡蛋；颜色各异，有的青翠欲滴，有的金黄耀眼；口味多样，有的甘甜如蜜，有的酸甜可口。
店主一边将商品堆叠成金字塔形，一边热心地进行讲解，众多顾客纷纷询问价格，然而真正出手购买的人却为数不多。难道是大家都不喜欢这些商品吗？抑或是其他什么原因呢？
我在网络上提出疑问，浏览了网友在评论区提供的解读，这才领悟到这四个令人心酸的原因才是最为真实的。
第1个原因：科技狠活我们扛不住。
你是否留意过，在选购芒果时，通常芒果表面都会被一张白色的纸张所包裹。
最初我坚信这张纸的用途定是用于防止芒果在运输或存放过程中受损，或是用来吸附芒果释放的湿气，以防止其变质。然而，在昨日整理冰箱中的芒果时，我察觉到纸张散发出的异味。于是，我特意上网查询，方知这并非寻常纸张。其功能亦非保护芒果免受碰撞或吸收水分。
芒果这种水果质地柔嫩，一旦在完全成熟时采摘、运输或销售，往往在抵达消费者手中时已变黑，甚至开始腐坏。因此，果农们通常会在芒果尚未成熟时便将其摘下，此时果皮呈青绿色，手感较为坚硬。然而，这样的芒果口感不佳，味道也远不如人意。那么，如何确保芒果在运输至水果店时仍保持金的外观呢？答案就在这张白色纸上，上面涂抹了生石灰的混合物。
用这种纸张来包裹芒果，能够促使芒果更快成熟。这种石灰纸，尽管果农和商贩们卖芒果、香蕉时都熟悉，但我们消费者却鲜有所知。不论是芒果还是香蕉，亦或是其他热带水果，一旦被纸包裹并装入纸箱，就会散发出水汽。这些水汽与生石灰接触后，会产生一定的热量。
这种加热过程能够促使芒果释放乙烯气体，进而加速其成熟。无论是市场上售卖的芒果，还是电商平台上的芒果，普遍采用此法催熟。然而，我们必须认识到，生石灰对人体存在危害。生石灰中的有害成分会渗透至芒果内部，待我们食用时，这些有毒物质也会随之进入我们的体内。
第2个原因：现在的芒果真的是越来越贵。
我清楚记得，昔日在菜市场选购芒果时，价格不过两三元一斤；然而，时至今日，即便是最经济的小台芒，也要卖到十几元一斤。更不用说那些品质上乘的贵妃芒、象牙芒等，价格更是翻了几番，动辄二三十元一斤。而且，一个稍大点的芒果往往就超过一斤，若是购买数量增多，那钱包里的钱简直就像在流血一样。
然而，芒果并非生活必需品，既可食用也可不食，因此实在无需花费过多金钱购买。毕竟，一斤上好的五花肉也仅需18元，尽管这与消费降级现象有关，但水果价格高昂却是公认的事实。尤其是新上市的这段时间，人们为了追求新鲜感，花费的金钱更是不少。或许等到芒果大规模上市，价格会稍微便宜一些。
第3个原因：吃起来麻烦，嘴巴还不舒服。
芒果这种水果食用起来颇为繁琐，需先剥去外皮，再切成小片。若不切块，就只能直接咬食，这样往往会导致脸上和手上沾满果汁。更糟糕的是，一旦这些果汁沾到衣服上，清洗起来也十分不易。而且，如果所购买的芒果是催熟的，并未完全成熟，食用后嘴巴周围会感到一阵阵的麻痒，这实际上是一种过敏反应。对于对芒果过敏的人来说，这种水果甚至触碰都不能。
上学那会儿，我宿舍里有个室友对芒果过敏。记得有一次，我们吃了梅子干，而这梅子干里头掺的就是芒果干。她一吃下去，就感觉呼吸困难，整张脸都涨得通红，皮肤也变得红彤彤的，还起了不少红包。幸好当时及时送她去医院，要是再晚点，呼吸不畅真的会有生命危险。
第4个原因：虚假宣传。
近年来，随着网络电商和直播平台的盛行，众多商家纷纷涌入水果销售领域。起初，他们大多进行着普通的买卖活动。然而，渐渐地，我们开始频繁地看到一些商家采取卖惨营销手段，比如弯腰驼背的老者，他们背着满筐的芒果却苦于无人问津，焦急地哭泣。这种营销方式逐渐被更多人效仿，以至于当我们通过平台搜索购买芒果时，发现大量商品都采用了这种模式。与此同时，众多网红也纷纷引导农民加入销售行列。
原本光鲜的芒果标题如今都变成了“数十万斤芒果滞销，老人家痛哭流涕”等字眼。我们怀着助农的善意去购买，却没想到买来的芒果又小又不好吃，收到的芒果几乎全是青绿未熟，只能闲置。等到三五天后想吃时，芒果表皮已皱缩，内部水分流失，颜色变黑，最后几十块钱就这么浪费了。
此类悲情营销若频繁出现，消费者们往往会心生反感，从而不再愿意通过网络平台购买芒果。
芒果市场遇冷，滞销现象严重，但究其原因，消费者并非主要因素。无论是果农、经销商还是直播平台，都逐渐损害了自身信誉。如今，他们试图让消费者承担购买责任，但已破碎的信任难以重塑。同时，众多果农已认识到这些问题，正逐步将销售精力转向深加工领域。芒果可制成芒果干、芒果酱、芒果软糖、芒果果丹皮等多种产品。经过深加工，不仅运输和储存变得更为便捷，还能获得更高的售价。
家中日常偏爱调制各式饮品，诸如杨枝甘露等，制作时不可或缺的是芒果。往昔，我们习惯于购买新鲜芒果，去皮去核后投入搅拌机制成果酱。然而，如今我们更倾向于在网上选购现成的冷冻果酱。
这种果酱是工厂预先制作完成的纯芒果酱，采用冷冻方式发货，送达时犹如一块冰砖。只需稍作解冻，装入一次性杯子，重新冷冻保存。待到再次使用时，只需取出，加入椰奶，搭配西柚，以及喜爱的果粒等，便可以轻松制作出一杯美味可口的杨枝甘露。
这种在网络上购买的现成果酱，相较于我们平时购买芒果自行制作，价格上要经济实惠得多，而且避免了制作过程中弄脏环境的麻烦。对于我们这种喜欢喝饮料的家庭来说，确实是个不错的选择。自从掌握了这种做法，我就很少再去水果店购买芒果了。
实际上，不论何种水果，我们之所以愿意购买，主要是看中了它的口感、风味以及营养成分。然而，果农过度使用农药和化肥，中间环节的经销商则添加了各式各样的添加剂和催熟剂，而终端水果店老板则不断抬高价格，这才使得水果难以销售。
您觉得是不是这样呢？
今日咱们就芒果销售遇冷的话题聊至此处，您是否持有独特的见解或观点？若有，不妨在评论区留言，与众人共同探讨交流。
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