咖啡，作为一种广受欢迎的饮品，其健康影响竟呈现出显著差异。饮用得当，它可能成为对抗癌症的利器；而饮用不当，则可能加剧癌症风险。那么，究竟如何才能科学地享用咖啡？让我们共同揭开这一疑问。
咖啡需求现状
咖啡如今已普遍成为众多人日常生活与职业活动中的必备之物。众多职场人士每日通常会饮用量在1至2杯之间。例如，在北京某互联网企业任职的小李便是这一群体中的一员，他坦言，清晨一杯咖啡能够帮助他迅速投入到工作状态中。然而，咖啡对健康的作用并非仅仅是积极的。
研究发现风险差异
哈尔滨医科大学开展的研究综合了超过18万名年龄介于37至73岁之间的受试者的健康信息，对其进行了长达8.8年的跟踪调查。调查发现，每日饮用超过两杯（每杯容量为250毫升）无糖咖啡的个体，其患癌症的可能性降低了5%，死亡风险下降了11%；然而安阳市农机发展中心网，对于每日饮用超过两杯含糖咖啡的个体来说，患癌症的风险则上升了6%，死亡风险更是急剧增加了25%。特别是呼吸系统癌症，对咖啡加糖尤为敏感。
肺部防护作用
每日饮用量超过两杯的无糖咖啡，能够为肺部构建一道“防护屏障”，从而有效减少22%的癌症发病率和21%的死亡率。但若咖啡中添加了糖分或人工甜味剂，这种保护作用便会不复存在，反而会增加风险。在上海，张女士过去偏爱加糖咖啡，在了解到相关研究后，她决定改喝无糖的黑咖啡。
最佳饮用时段
研究引入了“咖啡饮用时间点”这一概念。相较于全天饮用咖啡的人群，仅早晨饮用咖啡者其心血管疾病死亡风险下降了31%，总体死亡风险降低了16%。在上午饮用咖啡的人群中，其全因死亡率相较于不饮用咖啡者下降了16%，心血管疾病死亡率下降了31%。然而，对于全天饮用咖啡的人群，并未观察到死亡风险的降低现象。
摄入建议
咖啡因的半衰期通常为4至6小时，若下午饮用咖啡时间过晚，可能会影响睡眠质量。哈医大等机构的研究表明，每日适量饮用2至3杯咖啡，大约400至500毫升，但需根据咖啡的浓度进行适当调整。此外，国际癌症研究机构已将温度超过65°C的热饮归类为2A类致癌物，因此饮用咖啡时不宜过热。
健康生活根本
咖啡具有抗炎、抗癌等多种潜在健康效果，但这些效果均需建立在合理饮用的基础上。哈尔滨医科大学的研究指出，无糖咖啡与健康益处相关联，而添加糖分的咖啡则可能增加健康风险。哈佛大学的研究进一步强调，早晨饮用咖啡对健康更为有益。然而，咖啡并非万能，不能作为熬夜后的“补救措施”，健康的生活方式才是维护健康的基石。
您在饮用咖啡时是否习惯添加糖分？您倾向于在哪个时间段享受咖啡？欢迎在评论区留下您的看法，同时请不要忘记为本文点赞及转发。
