长治新闻网报道：近期，长治长子县的大青椒在中央电视台财经频道的《第一时间•城市天气预报》节目中展出，引起了大量观众的兴趣和好评。作为我国地理标志产品，长子大青椒以其体积庞大、肉质厚实、绿色鲜艳、口感甜美、清脆爽口、便于储存和运输等特性，被誉为“天下第一甜椒”，因而深受南北各地消费者的喜爱。
此次在央视的亮相，使其成为了观众们的心头好，并非巧合。长子县的蔬菜产业，作为该县的传统强项和关键产业，尤其是青椒的种植，其历史可以追溯到上世纪八十年代长子县特产及美食简介，因其早期起步、扎实的基础和迅猛的发展，对于增加农民收入发挥了至关重要的作用。到了1995年，该产业达到了发展的巅峰，青椒的种植面积已经超过六万亩，产品畅销全国各地，长子县也因此赢得了“中国青椒之乡”的美誉。
如何让天然优势产业成为富民产业？长子县近年来秉持“品牌优先”的原则，借助“中国青椒之乡”的品牌效应，致力于建设全省领先的现代农业强县。该县以青尖椒产业为基础，积极推动以现代设施农业为支撑的“一县一业”发展。为此长子县特产及美食简介，相继推出了《长子县强农惠农扶持项目》和《振兴长子青尖椒产业建设方案》等政策，对农业生产全环节给予补贴，有力地支撑了乡村全面振兴。目前，全县“一县一业”的种植面积已达6.57万亩，设施蔬菜种植面积5.97万亩，蔬菜播种面积更是扩展至13.57万亩。通过实施“一县一业”战略，成功创造了1.93万个就业岗位，助力农民增收达9.4亿元，并推动160多个村庄平均每年集体收入增长10万元，开辟了一条以绿色发展和特色取胜的乡村振兴新道路。
如今，在长子县那片辽阔的农田上，青（尖）椒的育苗、种植、加工、冷链物流以及销售等环节，构成了一个快速发展的全产业链，这一产业链已成为长子县的特色与支柱产业。众多农户通过种植蔬菜走上了富裕之路，其中70%的农户受益，而蔬菜生产的收入在当地农户总收入中占比超过40%。
此次登上央视舞台，无疑将助力长子大青椒的品牌形象与价值实现更广泛的传播与提升，从而为全县的农业发展带来新的活力。（张月）
