昆明JEN酒店的咖啡吧最新推出了经过全面升级的零点菜单，其中夏季新品菜品的集中展示引起了广泛关注。这次菜单的更新着重于对东南亚夜市的本土特色进行再现，提供的特色菜品风味各异，为顾客带来了全新的餐饮享受。
厚味海鲜佳肴
三文鱼片质地厚实，与泰式青柠汁的酸辣味相互衬托；肥嫩的三文鱼肉与青柠汁的酸辣味完美融合，香茅等香料的香气复合，让味蕾感到愉悦。仿佛漫步在泰国清迈的雨林，酸辣味恰到好处。同时，北极贝纸米卷也给人留下深刻印象，米皮包裹着丰富的食材，蘸上鱼露汁大连市同乐中小企业商会，口感既清新又甜美，将海洋与田园的鲜美完美融合。
经典风味碰撞
意式火腿与水牛芝士相结合，搭配蜜瓜沙拉，巧妙地融合了咸甜味道，共同构成了经典美食。帕尔玛火腿的咸鲜口感与蜜瓜的清甜相得益彰，水牛芝士的奶香在味蕾上与二者和谐统一。与此同时，泰式Q弹炸虾饼散发出南洋的浓郁香气，虾肉的鲜美与脆弹的质地相辅相成，花生沙爹酱的独特调味更是增添了南洋风味的独特魅力。
菌汤与汉堡特色
奶油松露牛肝菌汤以其丰富的口感闻名，其中牛肝菌的香味尤为显著，而黑松露的细碎碎片巧妙地作为装饰，使得汤品显得更加高贵。版纳特色的牛肉汉堡，其牛肉饼散发着诱人的肉味，“喃咪”调料的融入赋予了汉堡独特的傣族风味，完美地展现了创新融合菜肴的独特吸引力。
精致薄饼与酱汁
玫瑰烟熏火腿搭配芝士的薄饼，其饼皮呈现薄脆口感，内部融入了丰富多样的食材；尤其是玫瑰果酱的加入，不仅提升了菜肴的香气，而且巧妙地减轻了芝士的浓郁口感。此外，该菜肴的酱汁独具特色，番茄与辣椒的香气相互交织，共同营造出一种浓郁而霸道的风味。
甜品的精彩演绎
榴莲芝士巴斯克蛋糕，其外皮烤至焦香，口感独特；内部质地细腻柔滑。榴莲的浓郁香气与芝士的香醇口感完美结合，共同散发出迷人的香气。云南特色乳扇巧妙地融入提拉米苏，为这款甜品增添了独特的风味。而意式柠檬玫瑰布丁，则凭借柠檬的清新香气，为餐后带来了愉悦的清新感受。
互动烹饪魅力
在开放式厨房中，烹饪活动正在进行，烤制的香茅草释放出迷人的香气，冬阴功汤的浓郁风味勾起了食客对东南亚风味的怀旧感。这种集多种感官于一体的用餐体验，不仅极大地丰富了用餐的乐趣，同时也展现了餐厅对营造现场“烟火气”氛围的重视。
在酷暑难耐的夏季，您是否考虑前往昆明的JEN酒店，在唐咖啡吧一尝那些令人食欲大开的创新美食？若您对此充满兴趣，不妨点赞并转发本篇文章。
