航空服务领域与古老的茶艺技术相结合，共同探索这一创新途径如何打造独特的职业感受。近期，武汉智工职业技术学校航空服务专业的学子们，在导师的悉心指导下，参与了一场别开生面的职业实训课程。
课上实践
武汉智工职业技术学校2023级航空服务专业的学生们，在专业课教师高梦游的精心辅导下，来到了江夏区文化大道的“山石茶馆”，展开了职业专业实践课程的学习。在此次实践活动中，国家一级茶艺师以两款茶叶为教学重点，向学生们详细讲解了泡制茶汤的方法，目的是提升他们的服务技能和匠心精神。
礼仪契合
从茶室至飞机驾驶舱，展开了一场跨越时空的礼仪交流。茶艺师所展示的倒茶技艺，与航空服务业的质量规范相契合。学生们不断练习“凤凰三点头”的注水动作，这一动作看似简单，实则对力度与节奏有着严格的规定，就如同在机舱内传递餐盘时的动作一般，既体现出优雅的风度，又保证了操作的稳妥性。
茶饮推荐
在实践课程中，茶艺师根据乘客的出生地和年龄层，细致挑选适宜的茶饮进行推介。对于福建籍的旅客，他们倾向于推荐岩茶；至于外国游客，则向他们讲述英德红茶的古老传说，以此来体现服务的周全与细致。学生们全神贯注地聆听，将茶文化的核心要义与航空服务规范巧妙地结合在一起。
学生感悟
杨彭萱同学指出，服务行业实际上是一门颇具吸引力的学科。她之前曾误判，认为空乘职业主要看重外貌，但如今她深刻认识到，在服务工作中，动作与情感的投入比例应当是三分动作，七分情感。郭欣然在分享经验时提到，当她回想起紧急逃生时如何折叠毛毯的技巧时，她发现传统技艺与现代服务在细节处理上有着许多共通之处。
校方观点
该校教务管理高层人士指出，航空服务的本质在于文化传播。茶艺所倡导的“和谐、尊敬、清净、寂静”理念与客舱服务的“亲切而专业”态度极为契合。他们寄望，通过跨学科的实际操作，使学生深入认识到文化底蕴是服务质量的根本所在。
课程意义
茶艺所承载的文化意蕴相当深厚，航空服务业对从业者的职业素养要求较为严格。本课程将传统元素巧妙地融入航空服务行业，通过学习、实操、展示以及深入思考等环节，帮助学生实现全方位的成长，并增强了他们的自信心，为他们参加茶艺比赛并取得卓越成绩打下了坚实的基础。
本次别具一格的实践教学经历，使学生们对服务业有了全新的认识。这种蕴含创新精神的教学模式，是否会对学生未来的发展和进步产生显著的正面影响？
