新颖的花馍款式应运而生，茶香与潮流同步绽放！抹茶风味的特色花馍与时尚的潮玩造型相得益彰，一场既满足味蕾又震撼视觉的美食盛宴由此拉开帷幕。
特色工坊诞生
6月23日，位于青岛西海岸新区海青镇共富海青茶食工坊内，场面异常热闹。负责人丁诗雅透露，他们计划将海青茶的独特风味融入日常面点制作。在工坊内，村民们正熟练地进行着各项操作，准备展示他们的技艺。自2023年6月开业以来，该工坊已逐渐成为当地特色产业的一大亮点。
独特别样食材
抹茶花馍的原材料具有独特性，选用自海青镇的抹茶粉，并配以精心挑选的面粉、牛奶及蜂蜜。海青镇被誉为“北茶之源”，其出产的抹茶粉品质上乘。这种原料组合并非随意搭配，而是经过多次试验，最终确定的最佳比例。在纯手工的传统工艺中，包括揉、擀、捏、蒸等步骤，每个抹茶花馍都融入了匠人的心血。
造型彰显创意
村民们的创意丰富多样。他们不仅采用了如开花、如意、元宝、锦鲤等传统造型，还巧妙地将当前流行的潮玩IP形象LABUBU融入其中，制作出了形态各异的可爱花馍。在工坊中，几款LABUBU花馍特别吸引人眼球，这不仅给村民们带来了小惊喜，同时也展现了传统元素与时尚潮流的完美融合。这些造型各异的花馍，满足了不同消费者的个性化需求。
口感清新宜人
新鲜出炉的抹茶花馍，其口感格外特别。其组织结构细腻而柔软，宛如面包。它不仅散发着面粉的香气，还带有淡淡的抹茶风味。轻轻咬上一口，茶香便在口腔中弥漫开来，令人难以忘怀。在品尝美食的过程中，那抹清新的茶绿色彩，更在视觉上带来了别样的享受，仿佛让人置身于茶园之中。
市场销售火爆
自抹茶花馍投放市场后，赢得了广泛的喜爱。日销量稳定在3000个以上，消费者群体遍布全国，涵盖了北京、上海、广州等一线城市。众多年轻消费者频繁回购，确保了该特色食品在市场上的稳固地位。这一现象不仅彰显了消费者对美食的热爱，同时也证明了海青茶与面食融合的创意取得了成功。
产业带动增收
山东省的“万村共富”示范项目中，该工坊的作用显著。自投入运营，其销售额已成功跨越1000万元大关。通过生产抹茶花馍和其他多种样式的馒头，该工坊有效促进了村民就业和村集体收入的增加。此外，其产品还荣获了“山东手造·优选100”和2025青岛“网红农品”的称号，为乡村振兴带来了新的生机。
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