在当下，食品安全一直是大家极为关注的话题，学校食堂的食材供应和管理更是牵动着众多家长和师生的心。九江在学校食堂方面做出的一系列举措，堪称亮点十足，接下来咱们就详细说说。
阳光采购平台诞生
在九江市，全省首个学校食堂食材阳光智慧采购平台横空出世。这个平台通过数字化手段大显身手，实现了“供应商阳光”和“采购价格阳光”。它意义重大，对保障食品安全、优化成本、提高服务效率都发挥着作用。同文中学浔东校区食堂、九江六中食堂也接入了这个采购平台，集中采购、统一监管，让师生吃饭更安心。
同文中学副校长何剑明那是深知这个平台的好处，他表明平台依托全流程数字化记录，规范了校园食堂供应链管理，保证原材料品质优良、价格合适，还能防范廉政风险
监管机制高效运转
随着采购平台的亮相，《九江市直学校食堂食材阳光智慧采购平台食材验收管理办法(试行)》也应运而生。这可是覆盖食材准入、溯源、检测、退出的全链条监管机制。它就像一把有力的保护伞，成为九江各校打造阳光食堂、放心食堂、满意食堂的关键所在。学校还迅速成立了专班，从成本、人力等多方面分析，通过外出取经等举措，短短两周经营状况就大幅改善了。
有了这么严格的监管办法，学校食堂的运营更科学更让人放心，家长和师生也就更能吃下定心丸了。
信息公开引关注
学校还在信息公开方面做出努力。食堂的采购记录、操作流程、卫生检查结果等信息，学生和家长都能从学校微信公众号查看。这一做法可贴心，家长们顿时觉得心里踏实多了。像有家长就感慨，现在学校食堂管理公开透明，孩子在学校吃饭太放心
信息公开不仅增强了家长对学校食堂的信任，也推动学校食堂不断完善自身管理
饭菜质量获提升
九江七中高二(1)班的江莹很开心地说，现在食堂饭菜品种变多了，价格还实惠。这背后是学校各方面的努力。2024 年 6 月，九江市教育局在全市中小学启用食堂建议本，收集学生、老师、家长的意见建议。这个建议本就像个“许愿池”，针对性改进后，食堂服务水平越来越高。
从学生的反馈能得知，学校在提升饭菜质量上确实下了大功夫，真正满足了学生的味蕾需求。
意见整改有成效
通过启用建议本，学校能积极收到反馈。2025 年春季开学以来，全市收集到 6828 条意见建议，已整改 6826 条。这么高的整改率，师生家长的满意度当然显著提升。这种及时有效的整改，让学校食堂和大家的期待越来越契合。
每一条意见的整改都饱含着学校为提升食堂品质的用心
五方陪餐暖人心
为了让每一餐都充满心意与温度，九江还组建了“五方陪餐”队伍，由校领导、家长、教师、教育部门、市监部门参与。他们和学生一起用餐，监督饭菜质量。这样全面的监督下，学校的每一顿饭都越来越让人放心
有这么多力量一同把关，孩子们在学校吃饭的安全和营养都更有保障。大家说，九江学校食堂的这些举措是不是很棒？希望大家能点赞分享，说说你们的看法！
