都说“美食治愈人心”，但你可曾想过，有些时候我们对食物的渴望并非源于身体的真正需求，而是心理在作祟？了解心理性进食行为，不仅能帮我们吃得更健康，还关乎我们的心理状态，且听我慢慢道来。
心理性进食全貌心理性进食跟正常因身体能量消耗、有饥饿感去吃饭的生理性进食可完全不是一回事。就像专家王勃诗说的，心理性进食还能细分成限制性进食、不可控制进食和情绪性进食这几类。限制性进食说白了就是过度节食，搞不好就会引发其他心理性进食问题。情绪性进食根源在所有心理性进食类型里，情绪性进食和压力那可是紧密相连。人一处于焦虑、抑郁这些负面情绪中，大脑就会不自觉地想要高碳水、高脂肪的食物。你想想，情绪低落的时候来个冰激凌，好多人就觉得情绪一下子能缓和不少。应对情绪性进食之意识为先 中山大学公共卫生学院营养学系副教授谢稚鹃说“意识到”情绪性进食这事很重要 。其实很多时候，我们无意识地就开始用吃来缓解情绪了。一旦能清醒认识到这一点，下次再遇到类似情形，头脑说不定就能理智那么一点，让自己稍微收敛些。正念呼吸与替代方式当发现自己为了情绪而吃东西时，谢稚鹃建议试试正念呼吸法，用心感受呼吸、让思绪平静。可不能总想着靠吃东西来捱过情绪低谷，像王勃诗说的，可以找些其他办法，比如去散散步、听音乐。而且，咱身边别老放着甜点、膨化食品，没了诱惑，克服情绪性进食也就更容易了。警惕进食障碍警钟要提醒大家，要是短期内反复出现控制不住的暴食，还带着体重快速增加、严重自责等症状，千万别不当回事，这就可能是进食障碍的信号了，得赶快去精神心理科或者营养门诊瞧一瞧、请专业人士给把把关。毕竟情绪性进食容易热量摄入超标，人更容易发胖。合理饮食及体重管理要义
减肥人群可别盲目减少用餐次数。按进食习惯保持一日三餐是比较妥当的，可以把热量均匀分配，这样有助于控制体重。“轻断食”减肥法并非人人适用，得在专业的医生跟营养医师指导下采用像“16+8”“5+2”这样相对科学的方法，并且体重管理得结合自身条件去制定一个合适目标，别搞得自己压力山大。
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