贵阳越界影城的受欢迎程度持续高涨，一杯咖啡再次为当地的文化旅游产业注入了新的活力。在5月17日大连市同乐中小企业商会，乔治队长咖啡的负责人彭近洋于印尼雅加达举办的2025年世界咖啡冲煮大赛中荣获冠军，这一成就成功吸引了全球的目光，“咖啡元年”的序幕由此拉开。
冠军加持贵阳咖啡闻名世界
2023年5月17日，在印尼雅加达举办的2025年世界咖啡冲煮大赛中，乔治队长咖啡的负责人彭近洋荣获冠军，显著提升了贵阳咖啡的知名度和影响力。业界专家将2025年视为贵阳的“咖啡元年”。政府与企业双方携手合作，贵阳正式开启了创建全国性咖啡消费目的地的项目。这一举措同时也体现了从单纯的产品销售向生活方式推广的转变趋势。
早有火苗精品咖啡先出圈
在彭近洋夺冠之前，贵阳咖啡的知名度已遍布各地，尤其在精品咖啡领域内。据估算，贵阳市的咖啡店数量已突破3000家，其密集程度可与上海等一线城市相媲美。这一现象得益于该市年轻的人口构成，而“强省会”战略的实施则进一步吸引了众多青年才俊的到来。2024年，贵阳的常住人口增长量位居全国各城市之首。
文旅助力咖啡门店加速扩张
贵阳的文旅产业在人口数量上与一线城市存在一定差距，然而，该产业凭借其独有的魅力实现了显著的发展。乔治队长咖啡店，源自紧邻路边音乐会的文昌阁分店，现已成功开设了太平路分店和万象城分店。这一连串的拓展举措，充分体现了贵阳在打造“爱乐之城”等旅游项目上的持续努力和取得的实际成效。
竞争促动本土品牌突出重围
贵阳的人口数量并不突出，这一特点使得当地咖啡市场的竞争尤为激烈；这种激烈的竞争态势又进一步促使创业者在咖啡的风味及消费体验上寻求创新。在贵阳，一批咖啡行业的精英人士开始崭露头角；乔治队长的咖啡师已连续五年荣获世界咖啡冲煮大赛中国赛区的冠军荣誉；与此同时，众多咖啡店主理人在各类竞赛中取得了显著成绩；这一系列辉煌成就使得“冠军咖啡”成为了众人竞相打卡的热门地标。
场景求新前店后厂体验升级
在消费场景创新方面，GTS咖啡采用了“前店后厂”的运营模式，消费者能够通过玻璃窗亲眼见证咖啡豆烘焙的全过程。店长马晴指出，到贵阳品尝咖啡已逐渐成为一种时尚潮流。尽管贵阳地区目前只有六家达到标准化要求的咖啡烘焙工厂，然而，本地咖啡在电商平台上的受喜爱度颇高；特别是乔治队长咖啡，在淘宝平台上，其精品咖啡豆的热销店铺排名中位列前茅。
未来蓝图绘制咖啡超级IP
贵阳市计划塑造城市咖啡文化的顶级形象，拟绘制一份详尽的咖啡分布图，同时筹备多场高端咖啡节赛及其他相关活动。在此背景下，还将推出“咖啡与赛事相结合”、“咖啡与健康养老旅居相结合”、“咖啡与音乐节相结合”等多种经营策略，目标在于开拓新的消费领域，使咖啡成为文化旅游的新标志。
贵阳市的咖啡产业能否在众多竞争者中崭露头角，独树一帜，成为咖啡领域的璀璨明珠？我们诚挚邀请您在评论区分享您的观点，并且请不要忘记为这篇文章点赞以及进行分享。
