近期，抹茶市场热度不断上升，国内市场展现出强劲的发展态势。同时，美国市场也显现出显著的上升轨迹。我国抹茶产业的相关企业正积极进行市场战略部署，力争在这一领域抢占先机，努力实现行业领先。
拓展商机坚定开发计划
在与美国茶叶消费者沟通结束后，涉事企业对增强抹茶产品研发投入的决心更加明确。目前，我国绿茶和红茶市场正遭遇着激烈的竞争态势，然而抹茶在我国和美国市场均展现出广阔的发展潜力。投身于抹茶领域，企业可以成功绕开传统茶叶市场的激烈竞争，从而开辟新的增长领域。
龙头引领产业迅速崛起
贵茶集团，铜仁茶业领域的领军企业，自2015年左右起，便主动延伸了抹茶业务范围。得益于该集团的推动，铜仁抹茶产业迅速兴盛。该地区凭借其优越的自然条件，对产业发展实施了更为严格的质量规范，精心挑选了生态环境优良、茶园管理精细的连片区域作为原料来源地，并推广了先进的种植技术。
用途广泛市场前景向好
传统名优茶品的应用范围较为有限，而抹茶则广泛应用于新式茶饮、冰淇淋、烘焙食品等多个消费领域。随着抹茶健康功效的日益受到公众的认可，其市场发展潜力持续增长。去年度，该高端茶企在全球抹茶产量排名中攀升至第二位，并设定了到2027年成为全球产量首位的宏伟目标。
客户多元销售渠道集中
贵茶的受众涵盖众多领域，诸如茶饮、烘焙以及化妆品等行业中的知名品牌。当前，铜仁抹茶产业的核心销售途径是向商家供应产品，其销售额在市场整体规模中占据了超过八成的比重。然而，艾媒CEO张毅强调，抹茶产业的内在价值远不止于作为供应链的一个环节。
抹茶文化回流与借鉴
20世纪即将结束之际，我国成功引入了源自日本的碾茶制造技术，这一举措使得抹茶文化及其相关产品在中国得以复兴。日本宇治因其作为抹茶主要产地的地位而闻名遐迩，而且，它还通过将抹茶产品与旅游体验相结合，融入“日式美学”理念，并借助振兴计划深入挖掘其文化内涵，因此被誉为“抹茶之乡”。
挖掘特色提升产业价值
张毅指出，中国是抹茶的起源地，通过深入挖掘历史、讲述抹茶的故事以及彰显独特魅力，可以更有效地挖掘这一茶类的价值。在铜仁地区，不仅没有局限于打造供应链品牌，还涌现出了诸如抹山集等创新的茶饮品牌。
业界高度关注，中国抹茶产业能否依靠其独特的优势，在全球市场中超越日本，占据“抹茶行业”的领先位置？我们诚挚地期待您的点赞与转发，同时也恳请您提出宝贵的意见。
